茂原市議会 2019-02-27 平成31年 第2号 平成31年2月27日 まず、新給食センターのアレルギー食対応でございますが、新しい給食センターではアレル ギー対応食専用の調理室を設置し、卵と乳製品の2品目を取り除いた対応食を提供いたします。 そして個別の専用容器に入れて、学校に配送するまで6回以上の確認作業を行い、提供する予 定になっております。